обслуживает покупателей: выясняет их требования, предлагает и показывает товары; разъясняет покупателю свойства и вкусовые особенности отдельных видов и наименований кондитерских изделий. При отсутствии в продаже требуемого покупателем товара предлагает изделия, близкие по вкусовым качествам, цене. Взвешивает товары, подсчитывает стоимость покупки, упаковывает товар; проверяет реквизиты чека и вручает товары покупателю с чеком.
продавец продовольственных товаров работает согласно принятым правилам обслуживания покупателей магазинах .
информирует покупателей о новых товарах, появившихся в продаже, о характеристиках товаров (состав, срок годности, свойства, производитель и др. ).
подготавливает рабочее место: проверяет исправность инвентаря, ккм и инструментов, наличие упаковочного материала. Подготавливает рабочее место к обслуживанию покупателей: выкладывает товары, раскладывает деньги, счета, подготавливает и раскладывает упаковочный материал, при необходимости смазывает и заправляет кассовый аппарат.
получает товары, проверяет его качество и безопасность, сроки годности, снимает с продажи некачественные, с истекшим сроком годности и имеющие дефекты товары.
продавец продовольственных товаров должен при поступлении товара в магазин присутствовать на рабочем месте.
обеспечивает безопасную совместимость материала упаковки с реализуемым товаром и взаимозаменяемость упаковки.
контролирует наличие товаров в торговом зале и при необходимости обеспечивает их пополнение.
подготавливает товары к продаже: вскрывает коробки, ящики и пересыпает товары в ящики прилавков и пристенные шкафы.
выкладывает товары в прилавочную витрину по группам, применяя различные способы выкладки, обеспечивающие лучший показ товара потребителям.
прикрепляет ценники, контролирует наличие ценников на все товары.
